Dimanche 25 octobre, nous avons mis en pot notre 1er gramme de Safran, 100% Frenchy.
Le premier bouton avait pointé le bout de son nez le 17 octobre puis plus rien jusqu’au 21. Depuis jeudi la récolte s’étoffe peu à peu chaque jour, 7, 20, 40 puis 80 fleurs hier matin. Il faut dire que la nuit avait été très fraîche et la journée d’hier ensoleillée, un temps idéal.
D’une belle couleur rouge vermillon les pistils sont longs et charnus. Il nous aura fallu tout de même 170 fleurs pour obtenir ce 1er gramme de safran Sec !
On espère bien mettre en pot un second gramme dès ce matin !
