Sablés normands au safran
5€
Sablés Normands
Véritable sablés de Caen au bon beurre et safran de Normandie !
Recette traditionnelle des sablés de Caen pour ces biscuits fondants subtilement aromatisés au safran. Idéal à l‘heure du goûter ou pour accompagner un café gourmand.
Ingrédients
Farine de blé (gluten) de Normandie, beurre Isigny AOP 25%, œufs fermiers, levure, vanille bourbon, fleur de sel, safran en pistil
Allergènes : en gras, possibles traces de fruits à coques.
Suggestion d’utilisation
Idéal à l‘heure du goûter ou pour accompagner un café gourmand.
Le saviez vous ?
Sablé traditionnel, proche cousin du sablé d’Asnelles et de Bayeux, le sablés de Caen au beurre de Normandie, est le plus souvent parfumé à l’orange ou à la cannelle, de forme arrondie, aux bords lisses, parfois crénelés, il possède entre autres particularités d’être réalisé à partir de jaunes d’œufs préalablement cuits à l’eau bouillante.
Disponible sur commande